Wien Destillata 2020
So gut schmeckt Odenwald! Kein Stillstand, trotz Lockdown. Viele Betriebe kämpfen in der Coronakrise um Ihr Weiterbestehen. Dass dieses Jahr neue Herausforderungen bringt, weiß auch J. Gehrig, Inhaber der Odenwälder […]
Brenn- und Backtag in der Hofbrennerei
Am 19. November 2023 von 11:00 bis 18:00 Uhr feiern wir unser 10-jähriges Bestehen.
An diesem Tag könnt ihr uns beim Brennen und Backen zusehen.
Fragen rund ums Thema Brennerei, Destillation und eine Menge Hintergrundwissen werden anschaulich vermittelt. Während der Veranstaltung besteht die Möglichkeit der Verkostung und die Besucher können sich einen Überblick über das ganze Sortiment der Odenwälder Manufaktur verschaffen.
Da man beim Zuschauen hungrig wird, wird gleichzeitig der historische Backofen eingeheizt. Es gibt knuspriges Brot und Süßes von Bäckermeister Mathias Sauer. Auch ihm kann man während des Backens Fragen stellen und zuschauen, wie dies vor hundert Jahren noch gemacht wurde. Wer Lust hat, genießt die Leckereien, süß oder kernig, sofort oder nimmt ein ofenwarmes Brot mit nach Hause.
Für den größeren Hunger hat der Suppenkasper aus Lorsch deftige Suppen mit und ohne Fleisch vorbereitet.
Damit der Durst nicht zu kurz kommt, werden heiße (hier wird es Überraschungen geben) und kalte Getränke ausgeschenkt.
P.S.: Parkplätze sind ausreichend vorhanden, Ihr könnt auch mit den “Öffentlichen” kommen die Buslinie 667 hält fast vor der Haustür.
Genieße mit uns das gute Leben im familiären Ambiente einer Profession aus Passion. Probiere, was wir im Glas für Dich eingefangen haben: Den vollen Geschmack unserer Heimat. Bei uns ist alles regional und natürlich: Die Landschaft, die Menschen, die Produkte.
Über uns…
Als bekennende Odenwälder lieben wir die Region, ihre Menschen, uns und unsere historische Hofreite aus dem 17. Jahrhundert. Hier haben wir uns eine Einheit aus lustvollem Leben und Arbeiten geschaffen. Und Du kannst daran teilhaben!
Wer uns kennt, weiß: Wir sind, was wir tun und wir tun, was wir sind. Ohne Chemie, Schnickschnack und Schickimicki. Das ist unser Naturell. Wer das mag, kommt immer wieder. Denn unverfälschter Geschmack beruht auf einem achtsamen Umgang mit natürlichen Gaben.
Die Brennerei
100% Regional
100% Natürlich
100% Echter Genuss
Am Beginn der Saison steht die Ernte von unseren heimischen Streuobstwiesen.
Am Ende der Brennprozess in unserer Destillieranlage. Gerne erklären wir euch den Vorgang während eines Tastings und der Besichtung der Brennerei ganz ausführlich.
Wer einen Blick in unsere Herstellungs-Galerie wirft, bekommt schon ein paar erste Eindrücke.
Das solltest du wissen!
Brennertag
19. November 2023 von 11:00 bis 17:00
Heute könnt ihr dem Brenner und auch dem Bäcker über die Schulter schauen!
Veranstaltungs-Tipp
Geschichtsträchtige Wanderungen im Odenwald, ab sofort bei uns zubuchbar zu einem Tasting.
