Lade Veranstaltungen

« Alle Veranstaltungen

5. Likörseminar für Brenner und Selbstvermarkter

15. Mai 2021 um 10:00 - 16. Mai 2021 um 16:00

Das Seminar findet am 15./16.Mai 2021

Das Programm zielt darauf ab, Grundlagen kennenzulernen und möglichst effizient mit Geräten und Hilfsmitteln umgehen zu können.

  • Geschichte des Likörs
  • Rechtliche Grundlagen für die Likörherstellung
  • Likörarten
  • Hilfsmittel und Maschinen für die Likörherstellung
  • Zutaten
  • Säubern, vorbereiten und verarbeiten von Obst
  • Saftbereitung zur Herstellung von Fruchtsaftlikören, d.h. Entsaftung, Schönung und Filtration (Amos von Brüning)
  • Filtration von Likören (Amos von Brüning)
  • Mischen der Ingredenzien
  • Destillieren des Likörs zum Ermitteln des Alkoholgehaltes
  • Abfüllen, Flaschenauswahl und Aufmachung
  • Preiskalkulation eines Likörs

Hier zu der Anmeldung

 

Details

Beginn:
15. Mai 2021 um 10:00
Ende:
16. Mai 2021 um 16:00

Veranstaltungsort

Odenwälder feine Brände
Scharbacher Str. 7
Grasellenbach OT Litzelbach, 64689 Deutschland
+ Google Karte anzeigen
Telefon:
06253/938157
Website:
http://odw-feine-braende.de
Telefonnummer(n)

+49 (6253) 807203
+ 49 (179) 2220465

Adresse

Scharbacher Straße 7
64689 Grasellenbach OT Litzelbach

Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google

Der Besuch unserer Website erfordert das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter für den Konsum von Alkohol.

Bis du 18 Jahre alt oder älter?