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7. Maischekurs für Jedermann/Frau
12. Juli 2025 um 10:00 - 15:00 CEST
Auch dieses Jahr halten wir einen Maischekurs für Jedermann/Frau
Wie in den letzten Jahren bei uns ein Einmaischkurs. Ziel ist die Vorbereitung des Obstes für ein gutes Destillat.
Kursinhalt:
- Geschichte des Brennens
- Rechtliche Grundlagen für Stoffbesitzer
- Hilfsmittel und Maschinen für die Maischeerstellung
- Zutaten
- Säubern, vorbereiten und verarbeiten von Obst
- Einmaischen
